T-9- J- Competencias- 4ºA

  T-9- J- Competencias-  4ºA       
 

             Bueno, y vamos a empezar con la clase de hoy, que consiste en una serie de preguntas sobre los textos de las páginas 218 y 219. El primero habla sobre la prevalencia de ciertas enfermedades en determinados colectivos humanos. Por ejemplo, está estudiado que en determinados colectivos con poca mezcla racial (por ejemplo, entre los blancos que se asentaron en Sudáfrica, o entre los judíos de Israel) se dan más alteraciones de tipo genético, por la endogamia (se reproducen entre ellos). En el otro caso que sale, el de la anemia falciforme, justo se ha conservado este alelo en zonas susceptibles a la malaria (que os recuerdo, hasta hace no demasiado tiempo, afectaba también a ciertos países mediterráneos).

              El segundo texto, igual que el de la panspermia, contrapone dos teorías. Yo os dije el último día que el "Homo sapiens", el que pintaba en las cuevas, salió de África y se impuso sobre el de Neandertal, que era el propio de Europa, y el que vivió durante la última glaciación. Pero hay otra teoría que situaría su origen en una evolución de los descendientes del "Homo erectus", que salió de África mucho antes (esta sería la teoría multirregional, que a mi modo de ver, marcaría más diferencias entre los distintos pobladores de nuestro planeta)

               El cladograma de la parte inferior representa el origen de los homínidos en África, luego pasarían a Eurasia (se supone que por Turquía, porque sería más complicado cruzar Gibraltar), luego, según el esquema pasarían a través del estrecho de Bering a América, y yo creo que hay un error en la dispersión a Australia, que a mi modo de ver sería la última, porque antes estaría el Este de Asia, porque sin pasar por Asia no habrían podido saltar los humanos ni a Australia ni a América. Bueno, mirando alguno de los vídeos dicen que primero se expandieron por el Sur de Asia, pasando a Australia, y luego por el Norte de Asia y Siberia, y entonces es cuando pasarían a América (tiene su lógica por las glaciaciones)

https://www.youtube.com/watch?v=5PZVT4FY8Bs
https://www.youtube.com/watch?v=90rkBa3jxx4

 https://www.youtube.com/watch?v=TPO-jI6VFQI

(El último enlace es más sesudo, porque habla de diferencias en los cráneos, lo he puesto por si alguien quiere profundizar un poco más. Y fijaos bien en las características de cada especie, que no coinciden del todo con las de vuestro libro. Os recuerdo:

                                Australopithecus: camina erguido
                                Homo habilis: Fabrica utensilios
                                Homo erectus: Domina el fuego. Sale de África
                                Homo neandertalensis: Practica ritos funerarios. Europeo.
                                Homo sapiens: Pinta en las cuevas. Se supone que sale
                                                                de África, mucho después del H.erectus

C.5- E- Grupos de aves- Taller de Ciencias

C.5-    E- Grupos de aves- Taller de Ciencias
         

        Hola, buenos días. Esta semana nos hemos dedicado a estudiar y reconocer las aves que tenemos más próximas en nuestro entorno. En principio nos hemos centrado en especies de pequeño tamaño, ya que el año pasado nos dedicamos a las rapaces y a las zancudas. Pero, claro, hay muchos grupos de aves, y para que situéis cada una en su sitio, os mando un esquema con los tipos principales:

                -Zancudas- Aves con patas y picos muy largos, porque se alimentan
                              en zonas encharcadas (Por ejemplo, la garza, la cigüeña....)
                -Rapaces- Aves con garras (Uñas curvas) y con picos ganchudos.
                              Tienen los ojos en posición frontal, y hay diurnas y nocturnas
                               La mayoría son depredadoras, pero algunas, carroñeras.
                                  Ejemplos: águila y buitre (diurnas), lechuza (nocturnas)
                 -Anátidas- Viven en zonas acuáticas, tienen membranas interdigitales
                               en las patas, para poderse desplazar sobre el agua. (Patos)
                 -Paseriformes- De pequeño tamaño, viven y anidan en los árboles.
                                Emiten multitud de sonidos (Canto de pájaros) P.ej, gorrión
                  -Gallináceas- Suelen vivir en el suelo, no vuelan mucho, lo suelen
                                  cerca de la superficie o para huir, algunas son domésticas,
                                  como la gallina o el pavo
                  -Columbiformes- Se alimentan de granos (como otras muchas aves)
                                   Son  las palomas.

                         Los córvidos, como la urraca, se consideran paseriformes, y hay

                         otros grupos, como las corredoras (avestruces), las nadadoras,

                        (pingüinos), los loros, gaviotas, etc... que no

                         consideramos porque no son propias de Navarra. Añado un

                         enlace para el que quiera ver todo esto con dibujitos.

                   

                  
    
https://es.slideshare.net/MarietteViladomat/clase-aves-14960657

T.4- G- Limpieza y desinfección- 4ºB

  T.4- G- Limpieza y desinfección- 4ºB  

  

                Respecto al tema de hoy, la desinfección es sólo para microbios, la desinsectación es lo que hacen por ejemplo para plagas de termitas, cucarachas, mosquitos, pulgas, etc... Pensad que, en el caso que estamos viviendo no, pero que otras enfermedades (la malaria, por ejemplo), la transmiten los mosquitos. Y lo de las ratas, cuando fue la famosa Peste Negra de la Edad Media, transmitían la enfermedad los piojos de las ratas.

               Llamamos higiene a la prevención de enfermedades en general. En el libro se refiere, sobre todo, al ámbito profesional (acordaos de lo que supuso el año pasado la listeriosis, por los fallos de higiene en la empresa de productos cárnicos y el descalabro que supuso).

               Los procedimientos de limpieza (para quitar la suciedad)  pueden ser en seco (por ejemplo, la aspiradora o la escoba) o en húmedo (la lavadora o la fregona). Otra cosa es la descontaminación, para eliminar microbios. Los antisépticos son los que se aplican sobre la piel o las heridas (el Betadine, por ejemplo), y  los desinfectantes, como el alcohol y la lejía, son para el instrumental o las superficies. Pero se pueden utilizar procedimientos físicos, como el calor o los rayos UVA. ¿Recordáis que nos están diciendo que cocinemos bien los alimentos?

                La siguiente página es enterita para cómo lavarse las manos adecuadamente. Bueno, como estaréis hartos de todas las recomendaciones, id a lo fundamental, podéis practicar en casa. Nos han dicho que tampoco hace falta desinfectar en casa, pero en ambientes sanitarios o si estáis enfermos ya cambia la cosa. Para eso venden esos geles de alcohol, o a veces, pensad que la colonia también tiene alcohol. De todas formas, el agua y jabón es lo básico.

               Por último, ahora estamos en los riesgos sanitarios porque es lo que toca, pero en el trabajo hay muchísimos más aspectos que amenazan nuestra integridad física o psíquica: el ruido, los productos químicos, los accidentes con las máquinas, incluso la relación con jefes y compañeros (riesgos psicosociales)

                Así que si tenéis tiempo, como trabajo extra podéis investigar qué productos de limpieza tenéis en casa y qué sustancias químicas llevan.

T.4- F- Conservación de alimentos- 4ºB

  T.4- F- Conservación de alimentos- 4ºB-  
    

            Hoy tampoco hay ejercicios (aparte de la tarea), así que vamos otra vez a la cocina a seguir trasteando entre los alimentos (y de paso, podéis aprovechar para convertiros en auténticos Máster Chef) Se trata de buscar entre toda la comida que tenemos los diferentes métodos de conservación que aparecen en el libro. Hay que elaborar una lista con alimentos en los que se utilice cada uno de estos sistemas. Primero, vais al frigo y hacéis una lista con los alimentos que guardáis dentro. Éstos serían los refrigerados. Luego hacéis lo mismo con los que hay en el congelador (Éstos serían los congelados). Luego, buscáis los tetrabriks, las botellas y los botes y frascos de conserva para hacer una lista de los diferentes sistemas. Por ejemplo, la leche de caja es UTH, la de bolsa está pasteurizada (los yogures están hechos con ese tipo de leche, pero tienen que guardarse en el frigo), y las conservas estarían esterilizadas. De todas formas, en el libro se han dejado la conservación dentro de sustancias que no permiten el crecimiento de microorganismos: por ejemplo, el atún en aceite, el melocotón (en almíbar) o la fruta confitada, y los salazones (bacalao) y encurtidos (pepinillos, cebolletas, aceitunas). Todos esos también son métodos de conservación. Hacéis, pues, una lista de los alimentos que tengáis envasados de esta forma. (Conservación por calor o por aceite, azúcar o sal)

             Los alimentos irradiados los tenemos sobre todo fuera del frigo. Serían las patatas, ajos y cebollas. Podéis mirar a ver si localizáis la etiqueta verde en alguno de ellos (No siempre tendrán este tratamiento). Hacéis otra lista con esos alimentos.

              Por último, vamos a los que se conservan en seco: Desecados, deshidratados y liofilizados. Los liofilizados suelen ser los de "polvillos", como el café. En los desecados hace referencia a los azúcares, que os había comentado en el punto anterior. Y entre los desecados tendríamos también la pasta y el arroz (aparte de las legumbres). En el libro pone la leche y los zumos en polvo, pero, la verdad, yo no los suelo utilizar.

                        ¡Ah, a título de curiosidad, leeros las condiciones de conservación que pone en las etiquetas, que otro día trabajaremos sobre ella! Y os miráis, de paso este par de vídeos:

https://www.youtube.com/watch?v=zV8yLc2A6sU

https://www.youtube.com/watch?v=UDrsw_DOe6c

T-9- J- Exobiología y panspermia- 4ºA

T-9- J- Exobiología y panspermia-  4ºA

              Hola, buenos días. La clase de hoy intenta profundizar sobre el origen de la vida. En realidad nos adentramos en el apasionante debate de la vida extraterrestre. Según algunas hipótesis, la vida no sólo se pudo originar por la combinación de los gases de la atmósfera primitiva (teoría de Oparin), sino que pudo intervenir algún factor exterior (hay que pensar que en esa época nuestro planeta recibiría numerosos impactos de meteoritos). En el texto de la página 213 tenéis 11 preguntas para las que el libro no tiene respuesta, son de investigación personal. Para ello os pueden ayudar cuatro enlaces que he seleccionado, unos más breves y otros más extensos. No tengo constancia de que coincidan con los del libro, pero sí que responden a muchas de esas preguntas. Los fósiles, la época a la que corresponden y los sistemas de datación tenéis que consultarlos en el tema 1 del otro libro (La historia de la vida). También podéis buscar información por vuestra cuenta.

https://es.wikipedia.org/wiki/Astrobiolog%C3%ADa

https://es.wikiversity.org/wiki/%C3%81rea_de_exobiolog%C3%ADa

https://es.wikipedia.org/wiki/Panspermia

https://www.astromia.com/astronomia/panspermia.htm

T.4- E- Pirámide de alimentos Etiquetas- 4ºB

T.4- E- Pirámide de alimentos Etiquetas- 4ºB

      Aquí no hay ejercicios del libro, sólo de tareas. Lo que quiero que hagáis es buscar alimentos etiquetados que tengáis en casa y copiar su composición centesimal (glúcidos, lípidos, proteínas, valor energético, etc...) Ponéis por lo menos cinco ejemplos y hacéis un comentario del tipo de nutrientes que tienen y del grupo de alimentos al que pertenecen.

T-9- El animal Humano (Documental)- 4ºA

T-9- El animal Humano (Documental)-  4ºA

           Hola chicos/as. Ayer emitieron en la 2 un documental de Imprescindibles sobre la vida de Félix Rodríguez de la Fuente, en el aniversario de su fallecimiento. Como es el responsable de que me decidiera a estudiar biología (como tantos otros de mi generación) os mando el enlace, para que hagáis un resumen sobre su vida y su obra (este resumen es más para el tema siguiente) Cuando yo era niña, las nuevas tecnologías nos llegaban a través de la Televisión escolar, pero luego cambió el sistema. Pero a los que vivimos esa etapa, Félix nos marcó un montón

https://www.rtve.es/alacarta/videos/imprescindibles/imprescindibles-animal-humano-felix-rodriguez-fuente/4517979/

El vídeo vale tanto para los de Biología como para los de Taller.

      La práctica de la página 212 es un poco más complicada. Hay que buscar fragmentos que coincidan lo más posible. Por ejemplo, la especie 1 y la 2 pueden ponerse tal como están, pero la tres tiene que situarse desplazada hacia la derecha (que coincida la secuencia TTA, con un nucleótido vale), y la última, desplazada un nucleótido con respecto a la tercera. Luego hay que rodear los fragmentos comunes, y contar las mutaciones (cambios de bases) respecto a la secuencua 1.

Pongo sólo las primeras bases de cada secuencia:

      Especie 1:         A T C C G C C C C A T T A.....
      Especie 2:         A G C C T A T A G C T T A...
      Especie 3:             C C C C T G C T A T T A G....
      Especie 4:                 C C G G C G C T T T A C...

En las tres columnas coincide el CC, y el TTA. La especie 2 tiene 7 bases diferentes con respecto a la 1, la 3, 5, y la 4, sólo tres. Así que lo hacéis para toda la secuencia, rodeando coincidencias y subrayando diferencias.

       

         El ejercicio de la otra página, sobre la panspermia, requiere un enlace a internet. Ya os pondré mañana el enlace a esos vídeos, hoy tenéis el de Rodríguez de la Fuente, que me interesa más.